Anti Pasti
Caprèse
€ 13,75
Klassieker van tomaat, mozzerella en pesto
Ardenner ham met meloen
€ 16,75
Rauwe ardenner ham met meloen
Carpaccio van rund
€ 18,75
Rundvlees, balsamicosiroop, olijven, rucola, parmezaanse kaas en truffelolie
Soep van de dag
Aanbod van de dag
€ 7,75
Scampi's in knoflookboter
Gebakken grote garnalen in knoflookboter
€ 15,75
Funghi trifolati
Gebakken champignons met ui, peterselie en knoflook
€ 12,00
Calamari fritti
Gefrituurde pijlstaartinktvis
€ 16,75
Paste
Spaghetti al Pomodoro (veg.)
€ 15,75
Eenvoudige klassieker van tomaat, knoflook,
basilicum en olijfolie
Spaghetti Cacio e pepe (veg.)
€ 17,75
Traditionele Romaanse specialiteit bereid met zwarte
peper, Pecorino kaas en een scheutje room
Spaghetti alla Carbonara
€ 18,75
Pasta met gebakken spek, ei , room, Pecorino kaas en
zwarte peper
Spaghetti Bolognese
Pasta met vleessaus en tomaten
€ 17,75
Tagliatella Barbarossa (veg.)
Pasta met saus van chamignons, ui, walnoten, knoflook,
peterselie, pesto, tomaat en room
€ 19,25
Penne Funghi e timo (veg.)
Pasta met saus van champignons, tijm en
verse mozzarella
€ 18,75
Spaghetti alla Vongole
Pasta met venusschelpen, ui, peterselie en knoflook,
afgeblust met witte wijn
€ 22,75
Spaghetti ai frutti di mare
Pasta met zeevruchten in tomatensaus
€ 23,75
All Forno
Lasagne bolognese
€ 18,50
Deeglagen met bolognaise en bechamelsaus
Canneloni met vlees
€ 19,00
Gevulde deegrolletjes met gekruid rundvlees, bolognaisesaus
Canneloni spinazie en ricotta (veg.)
€ 18,75
Met ricotta en spinazie gevulde deegrolletjes in
tomatensaus
Melanzane alla parmigiana (veg.)
Vegetarische ovenschotel vanaubergine, Parmezaanse
kaas en tomaat
€ 19,50
Tortelloni gratinati
Gevulde deegwaren met een saus van ui, paprika, erwten,
courgette, tomaat, ei, pesto en room met kaas overbakken
€ 20,75
Carne
Zwiebelrostbraten
€ 26,75
Gebraden mals varkensvlees met traditionele uiensaus
Tournedos Barbarossa
€ 34,00
Ossehaas (ca. 200 gr.) met rucola, parmazaan en
truffelolie
Surf en turf Barbarossa
€ 36,75
Ossehaas (ca. 200 gr.) met scampi
Vis van de dag
Daginkoop
Dagprijs
Al onze vlees- en visgerechten worden gereserveerd met gebakken aardappeltjes of pasta en warme groenten of salade.
Dolce
Dame Blanche
€ 8,75
Vanille ijs met chocosaus
Pêche Melba
€ 9,75
Perzik, advocaat & vanille ijs
Tiramisu
€ 8,75
Laagjes van lange vingers en mascarponi,
gedrenkt in espresso en Italiaanse likeur
Irish Coffee
Koffie met whisky
€ 8,25
Italian Coffee
Koffie met Amaretto
€ 8,25
Diverse ijscoupes en andere Italiaanse lekkernijen
Div
Ristorante - Pizzeria Barbarossa
Welkom bij Barbarossa
* Sommige producten hebben een dagprijs, de prijs in de kassa in daarom leidend.
* Wij hanteren 1 rekening per tafel.
* Afrekenen gebeurt uitsluitend aan tafel.
* Onze producten zijn dagvers, hierdoor kan het
voorkomen dat iets niet voorradig is.
* Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken nooit helemaal uit te sluiten.
Heeft u last van een allergie? Meld het bij de bediening.
Ter controle is een allergenenlijst aanwezig.
* Reserveren? Graag!
Telefoonnummer 045 524 46 78
Team Barbarossa